domingo, 19 de diciembre de 2010

LA TIA MELONA Y SUS TORTAS DE PASCUA.


TORTA DE PASCUA DE ALGEZARES.

Hecho a los manjares rudos,
como huertano de casta,
igual que amo las migas,
amo las tortas de Pascua.

No son tocino de cielo,
ni yemas de Caravaca,
pero son la golosina
de la Navidad Huertana.
Y hay en el huerta de Murcia
un pueblo de egregia fama
-por Saavedra Fajardo
y la Virgen de la Fuensanta-
donde he tenido el placer
de saborear con ganas
esas tortas de que hablo,
esa golosina brava.



Una mujer hacendosa,
"tía Melona" la llamaban,
fue la que atinó en el clavo
de la receta más sabia
para hacernos esas tortas
que a todos nos entusiasman:
harina de trigo, almendras,
aceite puro en la masa,
piñones de los mejores,
anís, azúcar, naranja,
y en los bordes de la torta
una espiral pellizcada,
para que luego la miel
de los límites no salga.

¡Qué mujer la "tía Melona"!
¡Qué algezareña más sabia!
Es la gente de Algezares
gente laboriosa, honrada,
de floklore, "La Esparteña",
de mujeres las más guapas;
hay protectores sublimes
en la vecina montaña:
San Roque, la Santa Cruz,
Virgen de Loreto blanca.
Aprecio mucho este pueblo,
peana de la Fuensanta,
que si el Santuario es trono,
Algezares son las andas.

Cada vez que en romería
a nuestro monte me vaya,
recordaré a "tía Melona",
la de la receta mágica,
y charlaré con agrado
con esas gentes simpáticas.


José Antonio Martínez Gil "Huertano".

¡¡pincha este enlace, descarga el archivo y escucha el programa de radio con estos versos!!







miércoles, 15 de diciembre de 2010

QUISIERA OLVIDARTE


Quisiera olvidarte,
como tú me pides,
si yo fuera mago de hacer
imposibles.

Pero no lo soy;
así no me obligues,
mi amor, a olvidarte.

Que tú necesites
de mí, sé que no,
pero lo que fuiste,
eres y serás,
¿habrá quien lo olvide?

Te he de querer siempre,
lo otro no es posible,
aunque tú, en verdad,
no me necesites.




MUJER, DECIRES Y REQUIBROS
de
José Antonio Martínez Gil "HUERTANO"




sábado, 11 de diciembre de 2010

UNA MUJER CON SOMBRERO..

UNA MUJER CON SOMBRERO..



Una mujer se ha perdido,
conocer el delirio y el polvo,
se ha perdido esta bella locura ,
su breve cintura debajo de mí,
se ha perdido mi forma de amar,
se ha perdido mi huella en su mar.

Veo una luz que vacila
y promete dejarnos a oscuras,
veo un perro ladrando a la luna
con otra figura que recuerda a mí,
veo más, veo que no me halló,
veo más,veo que se perdió.

La cobardía es asunto
de los hombres, no de los amantes
los amores cobardes no llegan a amores
ni a historias, se quedan allí,
ni el recuerdo los puede salvar,ni el mejor orador conjugar.
Una mujer innombrable
huye como una gaviota
y yo rápido seco mis botas, blasfemo una nota y apago el reloj,
que me tega cuidado el amor, que le puedo cantar su canción.

Una mujer con sombrero
como un cuadro del viejo Chagall,
corrompiéndose al centro del miedo
y yo, que no soy bueno, me puse a llorar,
pero entonces lloraba por mí
y ahora lloro por verla morir, pero entonces lloraba por mí
y ahora lloro por verla morir


"Los amores cobardes no llegan a amores ni a historias, se quedan allí...ni el recuerdo los puede salvar, Y ES MEJOR UN AMOR CONJUGAR...!








La mañana del domingo está fresquita, no obstante invita a perderse por el centro de la ciudad. Más que ir de compras, que también, nos perdemos paseando por los recobecos de las céntricas calles con más solera, y al llegar la hora del aperitivo escogemos ese lugar que perenne se mantiene a través de los años. Un rato muy agradable entre gentes y viandas típicas de nuestra tierra.

Foto
la taberna el pepico el tio gines en Murcia


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te espero en esta penumbra azul.

te espero en esta penumbra azul.
la vuelta de la noche.

con música e imágen.

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